Jednostavan i zdrav kolač s jabukama i cimetom

Ovaj kolač je idealan za sve ljubitelje jednostavnih, a ukusnih slastica, koji žele uživati u nečemu što će ih podsjetiti na domaći ugođaj i ljubav koju majke i bake ulažu u pripremu svojih omiljenih deserata.

Sastojci poput svježih jabuka i oraha čine ga ne samo ukusnim, već i zdravijim izborom u odnosu na klasične kolače. Uz dodatak tamne čokolade na kraju, dobit ćete savršen desert za svaku priliku.
Sastojci:

4 jaja

2 šolje šećera

1 vanilin šećer

2 šolje griza

2 šolje oraha

1 šolja ulja

1 šolja mlijeka

2 kašike kakaa

Korica jednog limuna

4 naribane jabuke

2 kašike cimeta

200 g tamne čokolade i 2 kašike ulja

Priprema:

Prvo izmiješajte jaja, šećer i vanilin šećer dok ne dobijete pjenastu smjesu. U drugoj posudi pomiješajte sve suhe sastojke: griz, orahe, cimet, kakao i koricu limuna.

Dodajte suhe sastojke u smjesu sa jajima, a zatim ulijte ulje i mlijeko. Sve dobro sjedinite.
Na kraju, dodajte naribane jabuke i još jednom sve dobro izmiješajte. Smjesu izlijte u prethodno nauljeni pleh. Pecite na 200°C oko 40 minuta ili dok čačkalica ne izađe suha.

Za pripremu preljeva, rastopite čokoladu s dvije kašike ulja i prelijte pečeni kolač. Po želji, kolač možete dekorirati s dodatnim orasima, prah šećerom ili čak šlagom.

Ovaj kolač je odličan za sve prigode. Zbog kombinacije jabuka, oraha i cimeta, dobit ćete bogat i sočan desert koji će zadovoljiti sve ljubitelje slatkiša.

(Agencije)