Organizirana edukacija auditora halal kvalitete
Agencija za certificiranje halal kvalitete organizirala je danas jednodnevu edukaciju auditora halal kvalitete.
Ciljevi edukacije bili su upoznavanje sa novim halal standardima, te unaprijeđenje znanja i vještina auditora u cilju kvalitetnije pripreme, provođenja i izvještavanja sa audita halal kvalitete. Agencija edukaciju organizira jednom godišnje s ciljem razmjene iskustava, te unapređenje rada i kvaliteta.
Nakon teoretskog dijela edukacije, organizirana je radionica „studija slučaja“ na kojoj su auditori iznosili stavove i zaključke o slučajevima koje su rješavali.
Auditori halal kvalitete po nalogu Agencije za certificiranje halal kvalitete vrše najavljene i nenajvaljne kontrole i uzorkovanje proizvoda i poluproizvoda u kompanijama koje implementiranje zahtjeve halal standarda u pogonima kompanije. Auditori halal kvalitete su različtih stručnih i naučnih kompetencija i kvalifikacija.
Predavači na edukaciji bili su direktor Agencije dr. Damir Alihodžić, prof. dr. Midhat Jašić, uposlenici Agencije Almir Alić, Vildana Džafić, Valdet Peštalić i Kemal Sejranić, saopćeno je iz Agencije za certificiranje halal kvalitete BiH.
