Jogurt od kokosa

Sastojci:
1 kokosov orah,
0,5 l vode
1/4 kašičice probiotika u prahu.

Priprema:

Očistite kokosov orah i narežite ga na komade. Ubacite u blender. Dodajte vodu i probiotik te umutite.
Stavite u teglu i ostavite napitak nekoliko sati na sobnoj temperaturi da smjesa fermentira. Potom spremite u frižider.

Ako želite gušći jogurt stavite manje vode.
Dodajte u pahuljice za doručak, u smoothie ili ga jedite samog. Možete ga i blago zasladiti medom, a vrlo je ukusan i s komadićima voća.

(Agencije)