Kroketi od krompira

Sastojci:
Krompir,
brašno,
muškatni oraščić,
bijeli biber,
jaje,
rezla,
ulje.

Priprema:

Krompir obariti i ohladiti. Izrendati ga i dodati brašno, malo muškatnog oraščića i bijelog bibera.
Na kraju dodati i jedno jaje. Oblikovati krokete, uvaljati ih u prezlu i ispeći.

(Agencije)